Китайское похудение | Китайская диета для похудения

Содержание

Китайская диета

Китайское похудение | Китайская диета для похудения

Китайская диета – это тип питания, основанный на употреблении в пищу риса, зеленого чая, морепродуктов и большого количества свежих овощей и фруктов. Один из главных ее принципов – умеренность.

Общие правила

Эта диета наиболее строгая, не каждый сможет ее выдержать, поэтому перед началом, стоит задуматься, сможет ли организм прожить в таком режиме 2-3 недели.

Меню диеты крайне скудное и полностью исключает соленые и сладкие продукты, алкоголь. Порции минимальны (не более 200 гр на один прием), а также имеется ограничение по времени – последнее употребление пищи должно быть не позднее 6 часов вечера.

Диета бывает 2-х видов:

В основу входят: рис, вареное мясо, овощи и фрукты. За 2-3 недели такого питания можно потерять от 10 до 15 кг.

Ее основные принципы – перестройка метаболизма в организме и достижение баланса энергий инь и янь.

Диетологи рекомендуют перед началом диеты почистить кишечник и организм в целом, это повысит эффективность. Также стоит внимательно отнестись к питьевому режиму, выпивать с утра натощак по 2 стакана теплой воды.

Особенности питания

Китайская диета подразумевает четкое соблюдение всех предписаний в рационе питания, даже минимальное отклонение от него снизит эффективность и похудение пойдет более медленными темпами.

Итак, основные правила:

  • водный режим – пить 1500 мл и более воды в день;
  • полное исключение соли и сахара;
  • замена подсолнечного масла на оливковое;
  • запеченная или приготовленная на пару нежирная рыба: хек, минтай, речной окунь, лещ и другие. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить черный перец, имбирь, высушенный чеснок;
  • кофе разрешается пить только сваренный, натуральный без каких-либо добавок (сахар, сливки, молоко и пр. полностью исключаются);
  • рекомендован зеленый чай. Он нормализует обменные процессы в организме, улучшает метаболизм, что способствует повышению эффективности диеты;
  • разрешен к употреблению красный и бурый рис, возможно его сочетание с овощами. Он обладает такими полезными свойствами: уменьшение отложений солей в организме, снижение отечности лица и конечностей, выведение избыточной жидкости;
  • овощи разрешены в сыром или термически обработанном виде. Рекомендуется добавлять в салаты пекинскую капусту, которая положительно влияет на работу органов желудочно-кишечного тракта, в особенности, кишечника;
  • фрукты можно употреблять в сыром виде без термообработки. Стоит обратить внимание на запеченные яблоки, благодаря высокому содержанию пектина, они благотворно воздействуют на микрофлору толстого кишечника.

Преимущества

Среди преимуществ диеты наряду с уменьшением веса (до 7 кг за 7 дней), можно выделить возникновение легкости в теле, за счет улучшения работы кишечника и выведения токсинов из организма, нормализацию цвет лица, увеличение тургора кожи.

Минусы диеты

Несмотря на все свои преимущества, она имеет и отрицательные стороны:

  • ухудшается общее самочувствие за счет повышенной утомляемости и слабости;
  • нарушается сон;
  • повышается раздражительность;
  • возможно обезвоживание, из-за недостаточного поступления соли в организм;
  • очень сильное чувство голода, иногда даже мучительное, которое ничем не удается заглушить;
  • диета крайне разбалансирована, поэтому перед тем, как начать такой способ питания, стоит провериться у врача на наличие хронических заболеваний и хорошо подумать, приступая к ней – чего она больше принесет: вреда или пользы.

Противопоказания

Противопоказания к китайской диете:

  • беременность и кормление грудью;
  • возраст до 18 лет;
  • наличие хронических болезней органов пищеварения, особенно в период обострения;
  • повышенные физические и умственные нагрузки;
  • диагноз сахарный диабет – строгое противопоказание к использованию такой диеты.

Строгая диета на 1 неделю

Включает в себя минимальный набор продуктов и их объем, но эффект от нее не заставит себя ждать. За период такого питания можно потерять до 10 кг веса. Примерное меню:

  • завтрак – маленький кусочек вчерашнего хлеба, яйцо, сваренное вкрутую, чашка черного кофе;
  • обед – ломтик вареного нежирного мяса (50-60 гр.), фруктовый или овощной салат;
  • полдник – по 100 гр зеленого горошка и нежирного плавленого сыра;
  • ужин – 100 мл теплого молока.

Стоит помнить, что все продукты употребляются без соли и сахара, питьевой режим подразумевает употребление не менее 1,5 литров воды в сутки.

Диета на 7 дней — классическая

Подразумевает более широкий набор продуктов в сравнении со строгой. При этом питьевой режим точно такой же.

Последний прием пищи – минимум за 3 часа до сна. Размер порций определяет сам худеющий, но рекомендуется употреблять не более 200 гр за один прием пищи, тогда эффект от диеты будет максимальным. Она также бессолевая.

В таблице приведен примерный рацион питания на неделю.

День неделиУтроДеньВечер
1Черный кофеСалат из капусты с помидором, 2 сваренных яйцаСалат из капусты, рыба, приготовленная на пару или вареная
2Черный кофеЗапеченная рыба с капустой100-200 мл кефира, кусок говядины отварной
3МолокоВареная морковь, омлетГруши, яблоки
4Кофе или зеленый чайКорень пастернака, обжаренный на масле, яблокиОмлет, говядина отварная, салат из капусты
5Морковь, тертаяЗапеченная рыба, 100-200 мл томатного сокаЗапеченная рыба с капустным гарниром
6Черный кофеКуриная грудка отварная, овощиМорковь сырая, яичница
7Травяной или зеленый чайОтварное мясо, овощиЛюбой из вариантов ужина

Диета на 2 недели

Основана на 7-ми дневной классической диете, но с некоторым расширением в питании. Утром к напитку можно добавить маленький кусочек вчерашнего хлеба или несладкий сухарик, в обед 2 раза за неделю можно добавить немного отварного риса (не более 150 гр).

При полном соблюдении рекомендаций можно избавиться от 7-10 кг лишнего веса.

3-х недельная диета

Основана на смене блюд еженедельно, то есть в течение всех 7-ми дней меню одинаково изо дня в день и меняется рацион только на следующей неделе.

Из-за такого однообразия в питании выдержать ее крайне сложно.

Но если худеющий справляется с голодом и другими негативными спутниками похудения, он получит приятный бонус в качестве уменьшения жировых отложений на животе, бедрах и других частях тела.

Основные продукты и принципы, используемые в такой диете:

  • питание 3-х разовое, на один прием пищи – яйцо отварное и апельсин. Можно добавить, но не более 200 гр – отварной говядины или рыбы, салат из капусты или томатный сок;
  • на все 3 приема пищи употребляют сваренную на воде кашу. На протяжении дня едят только один вид. Исключается манная и перловая, ввиду высокой калорийности;
  • разрешены к употреблению овощи и фрукты (несладкие) в сыром или обработанном виде.

При нарушении самочувствия во время диеты стоит расширить рацион или полностью отказаться от нее.

Китайская рисовая диета

Есть несколько ее вариантов.

Экстремальный

В течение 3-х суток употребляют только вареный бурый рис. Он обладает множеством полезных свойств, в том числе антиоксидантным. Рис заливают водой на ночь, утром промывают и варят 4-5 минут. После такой диеты исчезнут до 5 кг избыточного веса.

Классический

В рационе преобладает рис, но также и другие продукты. Возможно употребление стопки рисовой водки 1-2 раза в неделю в конце ужина.

На китайской капусте

Такой вид диеты очень эффективен. Это связано с тем, что китайская (пекинская) капуста является одним из немногих продуктов с отрицательной калорийностью. То есть организму на ее переваривание требуется больше энергии, чем поступает из нее. Благодаря такому свойству, она незаменима в рационе людей, следящих за своим весом.

Существует несколько вариантов подобной диеты:

  • в течение суток съедать не более 500 гр отварной куриной грудки и пекинскую капусту в любом виде и количестве. На такой диете не рекомендуется сидеть более 7 дней, так как она крайне несбалансированная;
  • этот вариант подходит для людей, которые хотят немного сбросить вес, но при этом не прибегать к крайним мерам. Рацион питания особо менять не нужно – рекомендуется заменить ужин на салат из пекинской капусты и немного ограничить употребление сладкого и соленого. При таком подходе можно потерять до 6 кг за месяц;
  • помогает не только снизить вес, но и улучшить обмен веществ. Придерживаются такого рациона в течение 2-4 недель. На завтрак – салат из капусты и 2 яйца, обед – салат и легкий суп, полдник – 100 гр обезжиренного творога, ужин – отварная куриная грудка или кусок говядины с салатом из капусты. Перекусить можно яблоком, а перед сном выпить 200 мл нежирного кефира.

Теплая китайская диета

Все продукты употребляются исключительно в теплом виде, даже соки, салаты и йогурты. Из рациона полностью исключаются все мучные изделия, сладкое, соленое, алкоголь. Предпочтение отдается блюдам в протертой и кашеобразной консистенции.

Диета на китайском чае Пуэр

При соблюдении условий похудения, можно легко потерять несколько килограмм за 7 дней, серьезно не меняя свой привычный рацион питания. С целью избавления от лишних килограммов один прием пищи заменяют на чай.

Для более быстрого эффекта стоит немного уменьшить количество сладостей и кондитерских изделий. У чая есть приятная особенность – он притупляет чувство голода, что поможет в процессе избавления от лишнего веса.

Обращаясь за помощью к этой диете, стоит уделить внимание некоторым моментам:

  • чай должен быть натуральным, дешевые заменители не окажут необходимого эффекта;
  • из-за содержания кофеина не рекомендуется употреблять его после 6 часов вечера, так как в этом случае он может вызвать бессонницу;
  • ежедневно заваривают свежую порцию чая;
  • стоит попробовать разные сорта и выбрать понравившийся;
  • чай заваривают в керамической посуде при температуре воды не более 80 градусов.

За счет выраженного антиоксидантного эффекта, чай поможет очистить организм от скопившихся шлаков и токсинов.

Выход из диеты

После диеты стоит очень осторожно переходить к привычному рациону питания, особенно после 21-дневного варианта. Так как за это время организм перестроился и привык к минимальному количеству калорий.

Необходимо постепенно расширять рацион, увеличивать размер порций и их энергетическую ценность.

При резком возвращении к обычному питанию, возможен срыв пищеварения, обострение хронических заболеваний ЖКТ.

Чтобы таких неприятных последствий не возникло, нужно придерживаться правил:

  • ежедневное увеличение употребляемых фруктов и овощей;
  • перекусы только полезной пищей, отказ от жирного, соленого;
  • интенсивность тренировок увеличивать постепенно, не перегружать организм чрезмерно;
  • прием поливитаминного комплекса;
  • регулярные приемы пищи, 3 раза в день и более;
  • постепенное увеличение объема порций.

При соблюдении таких несложных рекомендаций, выход из диеты не будет дополнительным стрессом для организма и потерянные килограммы не вернутся в ближайшие несколько недель.

Источник: https://cross.expert/zdorovoe-pitanie/diety/kitaiskaya.html

Китайская диета для похудения на 14 дней: меню, результаты

Китайское похудение | Китайская диета для похудения

Жители «Поднебесной» отличаются стройностью и изящностью. Миниатюрные китайцы обязаны своей фигуре не только хорошей генетике, но и культуре питания.

Всем известно, что жители Китая отдают предпочтение в еде рису, морской рыбе, то есть употребляют полезную и низкокалорийную пищу.

В связи с этим была разработана специальная диета, названная китайской, позволяющая избавиться от 6-10 килограммов всего за 14 дней. Китайская диета была адаптирована под жителей России для облегчения ее соблюдения.

Суть диеты

Бессолевая китайская диета — эффективный метод похудения, позволяющий за две недели избавиться от 5-10 лишних килограммов, в зависимости от начального веса и уровня физической нагрузки. Помимо похудения, китайская диета способствует ускорению метаболизма, уменьшению желудка в объемах, очищению организма от шлаков и токсинов.

Суть китайской диеты — полная перестройка обменных процессов в организме. Для достижения результата похудения необходимо строго следовать всем ее принципам и предписанному меню на 14 дней.

Принципы китайской диеты для похудения:

  • Показано три приема пищи в день, перекусы запрещены;
  • Следует строго соблюдать меню каждого из дней китайской диеты, менять на свое усмотрение дни запрещается;
  • Ежедневно следует выпивать большое количество воды без газа, не менее 2 литров, что будет способствовать ускорению метаболизма и выводу накопившихся вредных веществ в организме;
  • Соль строго запрещена, из-за ее свойства задерживать лишнюю жидкость в организме, ведя к отечности;
  • Мясо (говядину, курятину) можно отваривать, а рыбу разрешается отваривать, запекать, готовить на пару или гриле, а также жарить.

Китайская диета отличается строгостью и низкокалорийностью. Средняя суточная калорийность рациона = 570 Ккал.

Разрешенные и запрещенные продукты

Китайская диета для похудения — разрешенные продукты:

  • Морская рыба (дорада, камбала, лосось, форель, семга, скумбрия);
  • Нежирное мясо и птица (говядина, телятина, индейка, курятина);
  • Яйца;
  • Овощи (капуста, морковь, репчатый лук, пастернак, петрушка, помидоры);
  • Фрукты (зеленые яблоки, цитрусовые);Растительное и оливковое масло;
  • Лимонный сок (в качестве заправки салатов);
  • Натуральный мед (не более 0,5 ч. л. в день);
  • Заварной кофе, зеленый чай, минеральная вода без газа.

Китайская диета для похудения — запрещенные продукты:

  • Соль, специи, пряности;
  • Сахар;
  • Алкогольные и газированные напитки;
  • Жирные сорта мяса и птицы;
  • Колбасные изделия;
  • Копчености, соленья, маринады;
  • Свежие хлебобулочные изделия;
  • Мучные и макаронные изделия, свежая выпечка;
  • Любые сладости и десерты.

Меню на 14 дней

Китайская диета — меню на 14 дней — 2 недели (завтрак, обед, ужин):

1 неделя:

Понедельник:

  • Черный кофе;
  • 2 яйца вкрутую. Салат из капусты. Томатный сок 1 стакан;
  • Запеченный лосось. Салат из капусты.

Вторник:

  • Кофе. Тост;
  • Запеченная скумбрия. Салат из белокочанной капусты;
  • Отварная говядина. Стакан кефира 1%.

Среда:

  • Заварной кофе;
  • Сырое куриное яйцо. Салат морковный (3 отварных моркови, натертых на терке и заправленных растительным маслом);
  • Зеленые яблоки (без ограничений в количестве).

Четверг:

  • Кофе или зеленый чай;
  • Обжаренный в растительном масле корень пастернака. Яблоки;
  • 2 яйца вкрутую. Отварная говядина. Салат из капусты.

Пятница:

  • Кофе. Салат из тертой моркови;
  • Запеченная форель 500 гр. Томатный сок 1 стакан;
  • Капустный салат.

Суббота:

  • Кофе;
  • Отварная куриная грудинка 500 гр. Капустный салат;
  • 2 яйца вкрутую. Салат из моркови.

Воскресенье:

  • Кофе;
  • Отварная говядина 200 гр. Грейпфрут;
  • Жаренная рыба (дорада). Помидор.

По правилам китайской диеты всяческие перекусы между приемами пищи строго запрещены. Меню второй недели китайской диеты напоминает рацион предыдущей.

2 неделя:

Понедельник:

  • Кофе;
  • Салат из капусты. Помидор. 2 яйца вкрутую;
  • Запеченная в духовке скумбрия. Салат из белокочанной капусты.

Вторник:

  • Кофе. Подсушенный хлеб 1 кусочек;
  • Запеченная в духовке скумбрия. Салат из белокочанной капусты;
  • Стакан ряженки. Отварная говядина 200 гр.

Среда:

  • Кофе;
  • Салат из моркови. Сырое куриное яйцо;
  • Яблоки (предпочтительнее зеленые) без ограничений.

Четверг:

  • Кофе или чай;
  • Обжаренный в растительном масле корень пастернака. Яблоки;
  • 2 яйца вкрутую. Отварная говядина 200 гр. Салат из капусты.

Пятница:

  • Кофе. Салат из тертой моркови;
  • Запеченный сибас 500 гр. Помидор;
  • Салат из белокочанной капусты.

Суббота:

  • Кофе;
  • Отварное куриное филе 500 гр. Салат из капусты;
  • 2 яйца вкрутую. Салат из тертой моркови.

Воскресенье:

  • Кофе;
  • Отварная говядина 200 гр. Апельсин;
  • Жаренный палтус. 1 стакан томатного сока.

Во время соблюдения китайской диеты можно пить негазированную воду в перерывах между приемами пищи. Ограничений в потреблении воды нет.

Рецепты

Предлагаем Вам несколько рецептов блюд, которые можно включить в меню китайской диеты:
Морковный салат

Морковный салат

Ингредиенты:

  • Морковь 1-2 шт;
  • Натуральный мед 0,5 ч. л.;
  • Лимонный сок 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Морковь очистить от кожуры, промыть, натереть на крупной терке.
  2. Переложить тертую морковь в тарелку, заправить медом и лимонным соком, перемешать.

По правилам китайской диеты, морковный салат — обязательно следует включить в свое меню для похудения.

Салат из капусты

Салат из капусты

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 200 гр;
  • Репчатый лук 1 шт;
  • Растительное масло 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Капусту промыть, нашинковать, переложить в глубокую тарелку.
  2. Лук очистить от кожуры, промыть, нарезать полукольцами, добавить к капусте.
  3. Заправить салат растительным маслом, перемешать.

Салат из капусты дополнит рацион худеющих на китайской диете на обед или ужин.

Запеченный лосось

Запеченный лосось

Ингредиенты:

  • Стейк лосося 1 шт;
  • Лимон 0,5 шт.

Способ приготовления:

  1. Стейк лосося промыть, выложить на фольгу для запекания.
  2. Лимон нарезать кружочками, выложить поверх рыбы.
  3. Фольгу запечатать таким образом, чтобы получился конвертик, переложить на противень.
  4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут.

Согласно китайской диете, допускается употребление исключительно морской рыбы. Таким же образом, как и лосось, можно запечь в духовке семгу, камбалу, скумбрию, треску.

Правильный выход

Соблюдая 14 дней китайскую диету, можно похудеть, испытать легкость в теле. Заметно сократиться спустя две недели аппетит, что связано с уменьшением желудка в размере.

Помимо избавления от лишнего веса, организм очистится от токсинов и шлаков, заметно улучшится цвет лица, состояние кожи.

Однако, для сохранения достигнутых результатов и предотвращения проблем с желудочно-кишечным трактом (задержек стула, расстройства желудка) необходим правильный выход.

В течение первой недели при выходе из китайской диеты следует продолжать питаться по той же схеме, постепенно добавляя в рацион новые продукты. Лучше начать расширять свой рацион овощами и фруктами, супами и нежирными бульонами. Объем порций можно понемногу увеличивать, а от запрещенных продуктов стоит и вовсе отказаться на максимально длительный срок.

Для того, чтобы лишние килограммы не вернулись вновь, непременно стоит увеличить свои ежедневные физические нагрузки.

Рекомендуется регулярно делать зарядку, почаще и подольше ходить пешком, не пользоваться лифтом, что особенно важно при малоподвижном образе жизни и сидячей работе.

Принесут заметную пользу интенсивные тренировки 2-3 раза в неделю в фитнес-центре, занятия плаванием, танцами, йогой, аэробикой. Повторно соблюдать китайскую диету для похудения рекомендуется не раньше, чем через 2 месяца.

Результаты

Китайская диета помогает похудеть на 6-10 килограммов, что подтверждается многочисленными хвалебными отзывами. Не многие выдерживают столь строгий и скудный рацион питания для похудения, но результаты оправдывают средства, в чем можно убедиться, взглянув на фото людей до и после соблюдения бессолевой китайской диеты:

(12 3,42 из 5)
Загрузка…

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-poxudeniya/kitajskaya-dieta-dlya-poxudeniya-na-14-dnej-menyu-rezultaty.html

Меню китайской диеты для похудения живота и боков

Китайское похудение | Китайская диета для похудения

Китайская диета для похудения предусматривает четкое следование рекомендациям относительно продуктов, порций, режима приема пищи.

Минимальная длительность курса для быстрого похудения – 7 дней, максимальная – 21 день. При соблюдении всех правил женщины, мужчины теряют в весе до 10 кг за месяц.

Китайская диета имеет свои противопоказания, с которыми следует ознакомиться до начала применения.

Принципы китайской диеты и похудение

В результате специальной диеты происходит полная перестройка организма относительно обменных процессов. Также меняются стереотипы худеющего по отношению к пище.

  1. Основной принцип китайской диеты – сдержанность. Нужно сразу готовиться к тому, что придется себя ограничивать во многом, кушать полезные продукты, следить за порцией, придерживаться четкого режима питания.
  2. Минимум калорий при максимальной пользе. Отношение к еде у людей разное. Проследить пристрастия можно по национальной кухне. В нашей кухне – больше жиров, мучного, мяса, меньше овощей и совсем немножко фруктов. В китайской кухне каждое блюдо создается исходя из полезности для организма, а не вкусности. Из меню привычного рациона придется удалить некоторые блюда, внести новшества.
  3. Основой питания выступает рис. В нем минимальное количество жира, большое количество питательных микроэлементов, соединений, разных веществ. Дополняют свойства риса овощи. Их должно быть много. Блюда подают не только как гарнир к рису, но и в качестве самостоятельного угощения. Супы рисовые хорошо утоляют голод, нормализуют работу пищеварительной системы, содержат минимум калорий. Каши используются для пополнения энергетических запасов, в них много углеводов. Зеленый чай выступает основным напитком китайской диеты, помогает очистить организм от токсинов, шлаков, устраняет хроническую усталость, прибавляет энергии на весь день.
  4. Залог успешного, быстрого результата в перестройке организма. Придерживаться выбранного рациона нужно строго, придется даже взвешивать каждую порцию. Только при четком соблюдении правил удается перестроить организм, заставить его работать себе во благо, а не во вред.
  5. Чтобы избавиться от лишних килограммов, достаточно диеты продолжительностью в 7 дней, но для обновления организма следует ее продолжать 21 день.

Китайская диета учит относиться к еде по-иному. Пройдя весь двадцатидневный курс, человеку больше не захочется кушать блюда, от которых нет пользы. В таком случае китайская диета перестанет быть чем-то особенным, станет восприниматься, как привычный режим питания, обычная пища.

Информация о китайской методике похудения

Жители поднебесной отличаются сдержанностью во всем, они привыкли следовать правилам, научились жить в гармонии со своим телом. Если сравнить европейцев и китайцев, количество людей, страдающих ожирением, лишним весом у первых больше в 3 раза. Китайская методика похудения, это не просто поглощение правильной пищи, а и внутренняя перестройка.

Основные правила питания в Китае

  • В сыром виде употребляют только фрукты, все остальное подвергается неагрессивной термической обработке.
  • Еду употребляют натуральную, избегая консервантов, вкусовых добавок, ароматизаторов и прочей химии.
  • Самое главное блюдо – овощи. Их следует сочетать с продуктами, богатыми углеводами – рисом, лапшой.
  • Больше пить жидкости – компот, чай, напитки из трав, минеральную воду.
  • В ограниченном количестве следует употреблять молочную продукцию, мясо.

Сейчас читают:   Кабачковая диета — меню для быстрого похудения!

Китайскую кухню адаптировала впервые к европейским условиям англичанка Лоррейн Клиссолд, которая была профессиональным поваром, критиком. Проживала несколько лет в Китае, изучала национальную кухню.

Позднее написала много книг о том, что человек может легко похудеть, придерживаясь принципов китайских обывателей. Они умеют наслаждаться едой, как никто другой, при этом никогда не переедают, не испытывают голода, держат вес в норме.

Обработка овощей

Китайцы редко употребляют овощи в сыром виде. Их тушат, отваривают, обжаривают в воке, томят с ароматными соусами. При такой обработке сохраняются максимально витамины, полезные микроэлементы, но пища становится более легкой для переваривания. В сочетании с рисом составляют основу правильного питания. Морепродукты, мясо, рыба являются всего лишь необязательными добавками.

Режим питания

Китайская методика похудения предусматривает питание 3 раза в сутки без всяких перекусов, следование правильному рациону, употребление одной порции, размером не более 2 кулаков. При этом совершенно отсутствует разделение блюд на утренние, обеденные, вечерние. Суп с лапшой, пельмени, рис с овощами можно кушать едва проснувшись, на обед либо ужин.

Правильное приготовление чжоу (риса)

Традиционное блюдо готовится из нешлифованного коричневого риса. Его следует залить водой в соотношении 1:10, варить на медленном огне около часа.

Каша не должна получиться рассыпчатой, как привыкли у нас. Пропаренный рис для этих целей не подходит. Лучше выбирать круглый рис. Длинные зерна риса сочетают с пшеном.

Такое блюдо больше нравится новичкам китайской диеты, к нему быстрее привыкают.

Важная часть – зеленый чай

Процедура чаепития в Китае не является финалом любой трапезы, выступает самостоятельной церемонией. Качественный чай можно заваривать 4 раза, он не потеряет полезных свойств.

Чашечка вмещает всего 30 мл напитка, пьют чай маленькими глотками. По словам диетологов, именно такая порция для организма наиболее полезна.

Чай выводит из организма токсины, насыщает энергией, запускает обменные процессы, способствует сжиганию жиров.

Суть китайской методики лежит намного глубже, чем просто ограничение в еде на 7 дней, 14, 21. Человек должен перестроиться эмоционально, смотреть на еду, как на источник энергии, а не утоление голода. Только в таком случае от китайской диеты будет толк и эффект сохранится надолго.

Меню китайской диеты

Основой питания должны быть овощи, рис коричневый, зеленый чай. При этом очень важно еще правильно все приготовить. Конечно, европейскому человеку выполнять все правила изначально будет сложно. Диетологи составили упрощенный вариант, так называемой китайской диеты, на несколько дней, которая очень схожа с японской, и не имеет ничего общего с традиционной китайской кухней.

Меню для похудения на 7 дней

За неделю можно добиться сжигания жира, увидеть заметные результаты похудения. Что нужно запомнить – принимать пищу следует 3 раза в день, не допускаются перекусы, вторые завтраки, либо ужины.

Пить в неограниченном количестве можно воду, зеленый чай. Ниже приводится меню на каждый день – завтрак, обед, ужин.

Согласно китайским традициям, можно легко поменять местами блюда для завтрака с ужином и наоборот.

Первый день

  • Четыре листа капусты, зеленый чай.
  • Чашка риса, тертая свежая морковь, стакан воды.
  • Кусочек рыбы нежирных сортов с листьями салата.

Второй

  • Морковь сырая с тостом из черного хлеба, зеленый чай.
  • Овощной салат, йогурт, яблоко.
  • Вареный рис со свежей зеленью, апельсин, стакан воды.

Сейчас читают:   Диета по группе крови

Третий

  • Фруктовый салат из яблок, апельсин, несладкий кофе.
  • Салат из капусты в сыром виде либо тушеном, тосты из черного хлеба.
  • Грибы тушеные с овощами, чай.

Четвертый

  • Тертая морковь, приправленная оливковым маслом, ржаной хлеб, яблоко.
  • Тушеные овощи с отварным рисом, грейпфрут.
  • Рыбный стейк на пару, помидор либо огурец, чай.

Пятый

  • Рисовая каша на воде с тертым яблоком.
  • Салат из капусты с морковью, вареное яйцо, тост из черного хлеба.
  • Рисовая котлета, чай.

Шестой

  • Вареное яйцо, сок из яблока.
  • Рыба с овощами, фруктовый салат.
  • Мясо курицы, яйцо, апельсин, зеленое яблоко.

Седьмой

  • Суп с лапшой, овощами.
  • Рис с фруктами, стакан воды.
  • Вареная рыба, капустный салат, чай.

Можно несколько изменить меню, к разрешенным продуктам на время диеты относятся:

  • рис;
  • овощи;
  • яйца;
  • рыба нежирных сортов;
  • фрукты;
  • мясо – говядина, индейка, курица;
  • зеленый чай, минеральная вода, обычная вода, кофе.

За неделю происходит похудение максимум на 2 кг. Если требуется больше, диету продлевают.

Меню для похудения на 14 дней

Через недельку диета остается такой же строгой.

Восьмой день

  • Чашка кофе либо зеленого чая.
  • 2 яйца вареных, капустный салат с помидорами, морковью, зеленью, приправленный оливковым маслом, томатный сок.
  • Салат капустный, кусочек курицы.

Девятый

  • Кофе с сухариками.
  • Рыба, тушенная с овощами.
  • 200 г вареной говядины, стакан кефира.

Десятый

  • Зеленый чай с тостами.
  • Сырое яйцо, тертая морковь с оливковым маслом.
  • Яблоки в любом количестве.

Одиннадцатый

  • Кофе.
  • Суп овощной, яблоки.
  • Сваренное яйцо, говядина, салат овощной.

Двенадцатый

  • Тертая морковь, приправленная лимонным соком.
  • 300 г рыбы, томатный сок.
  • Капустный салат, чай.

Тринадцатый

  • Кофе.
  • Курица с овощами, рисом.
  • Яйцо, тертая морковь.

Четырнадцатый

  • Каша рисовая, чай.
  • Говядина, овощи, вода.
  • Яйцо, капустный салат.

Через 2 недели организм постепенно начнет перестаиваться, нормализуется обмен веществ. Но чтобы закрепить результат, следует продолжать диету еще 7 дней.

Строгая китайская диета на 21 день

Специалисты рекомендуют с пятнадцатого дня переходить на меню, представленное для первого дня диеты. Продолжать до 7 дней. За это время человек уже должен почувствовать легкость, прилив сил, привыкнуть к режиму питания. Повторить диету разрешается через месяц. По окончанию следует помнить о том, что килограммы быстро вернутся, если нарушить режим питания, неправильно подбирать рацион.

Кроме этого, имеется специальная жесткая диета на 21 день, практически голодная.

  • На протяжении первой недели на завтрак, обед, ужин едят только вареное яйцо и апельсин.
  • Со второй недели разрешаются каши на воде без соли, сахара.
  • Третья неделя – овощные рагу, салаты, фрукты, супы, компоты.

Такая диета предусматривает стремительное похудение в течение месяца. Однако нужно помнить о том, что это огромный стресс для всего организма, возможны недомогания, проблемы со здоровьем, усталость.

Как должно быть

Кто внимательно читал предыдущие разделы о методике китайской диеты, особенностях приготовления блюд, основах питания, не мог не заметить существенные отличия между тем, как должно быть, и что предлагают диетологи своим меню на каждый день.

Для себя следует уяснить – не стоит ломать голову над тем, что купить на завтрак, обед, ужин, согласно предложенному меню. Его можно составлять самостоятельно.

В ежедневном рационе должны быть:

  • Тушеные овощи, как основное, а не дополнительное блюдо.
  • Рис в виде каши, супа.
  • Фрукты, либо сок свежего отжима.
  • Капусту следует употреблять в квашеном виде.
  • Мясо – не более 200 г за сутки. Курица, говядина, индейка.
  • Рыба морская тушеная, отварная.
  • Зеленый чай.

Можно готовить овощной суп с вермишелью, пельмени, котлеты на пару, голубцы. Китайцы настаивают на ограничении кисломолочной продукции, но не отрицают вовсе. Допускается раз в неделю кефир, ряженка, йогурт.

В китайской диете нет ничего сложного. Просто вместо картофеля использовать рис, кофе заменить зеленым чаем, овощи тушить, заливать рассолом, не употреблять сырыми. Ограничить употребление сладкого, мучного. При таком подходе диета превратиться в обычное питание, организм оздоровится, лишние килограммы исчезнут. Продолжать такое питание нужно не 21 день, а сколько угодно.

На видео можно увидеть, как правильно готовить диетические блюда китайской кухни.

Отзывы о результатах

Источник: https://mrsovet.ru/diety/kitajskaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Китайская диета на 14 дней — меню, отзывы

Китайское похудение | Китайская диета для похудения

Древние знания о здоровом питании почти всегда отличаются эффективностью. Учения Восточных народов, таких как Китай и Япония, по сей день широко распространены. Жители Востока славятся долголетием и энергичностью, а поддерживать здоровье и молодость им помогают древние правила питания. По ним и создана китайская диета, которая имеет много последователей по всему миру.

Китай — страна новых технологий и инноваций, однако уклад жизни здесь и сегодня подчиняется поистине древним законам. Современные китайцы всех возрастов регулярно посещают массажи, часто и много гуляют пешком, устраивают велосипедные прогулки и, конечно, следят за питанием. Такое отношение к здоровью подтверждает негласное правило «мое тело — мой храм».

Жизнь по старым законам

Жители современного Китая умеют находить гармонию во всем. Не секрет, что жить в этой стране безумно сложно. В первую очередь из-за загрязнения атмосферы в городах. Без маски на улицу не выйти — так пыльно.

Но предприимчивые китайцы компенсируют отсутствие свежего воздуха спортивными нагрузками и здоровым питанием. Многие жители (любого возраста) имеют велосипеды, на которых они ездят в магазин, в гости, на учебу или на работу. Инфраструктура современных китайских городов уже включает велосипедные полосы и развязки.

Но главное отличие в том, что независимо от возраста, все жители ведут активный образ жизни. От самых маленьких до пожилых и мудрых — китайцы занимаются спортом, много двигаются и стараются сохранить во всем гармонию.

Питание долгожителей

Китайцы уделяют много внимания не столько внешнему облику, сколько внутренней работе организма. Они подбирают продукты так, чтобы не нарушался обмен веществ. Тщательно следят за ежедневным меню, пьют много жидкости. И конечно, готовят блюда так, что большая часть полезных минеральных веществ сохраняется в продуктах.

Правильное питание современного жителя Китая включает:

  • рис, который всегда есть на столе каждой китайской семьи;
  • зеленый чай;
  • морские продукты, свинину и курицу;
  • разнообразие овощей, зелени и соусов, богатых минеральными веществами;
  • легкие прозрачные супы, которые подаются несколько раз в день;
  • много специй и приправ, блюда из-за них иногда имеют сложный вкус.

А вот молоко, молочные продукты и сливочное масло традиционно китайцами не используются.

Популярная китайская диета на 14 дней отвечает главным правилам здорового питания и при этом сжигает лишние килограммы.

Эффективная диета для оздоровления и похудения

Хотя китайская система считается достаточно суровой, ее применение вполне оправдано. Если придерживаться правил, то результаты в виде оздоровления организма и похудения не заставят себя долго ждать.

Последователи этой системы утверждают, что за 2 недели можно сбросить до 11 килограммов, если:

  • Придерживаться диетического меню и не «срываться», так как любое отклонение чревато сбоями в работе всего организма.
  • Исключить соль, сахар, жирные и копченые блюда, замороженные полуфабрикаты, fast food.
  • Кушать побольше овощей и фруктов, они помогут наладить пищеварение во время похудения.
  • Вести подвижный образ жизни: много гулять, заниматься спортом, вставать рано и развиваться.
  • Пить ежедневно 2 л. жидкости, так как бессолевая диета может вызвать обезвоживание.

Чтобы не допустить обезвоживания, активно пейте чистую, минеральную воду, овощные соки и несладкий зеленый чай.

О чем нужно помнить

Несмотря на то, что меню определено на 14 дней, продолжительность диеты — ровно 3 недели. В первые 2 недели происходит похудение, а в третью — выход из диеты. Во время похудения по китайской системе идет полная перестройка работы организма (пищеварительной системы, в частности), и ему нужно время, чтобы адаптироваться к изменениям.

Кроме того, специалисты советуют не только аккуратно выходить из диеты, но и правильно начинать худеть. В течение пяти-шести дней перед началом сброса веса по китайскому рецепту, нужно с утра выпивать по 2 стакана теплой кипяченой воды. Это поможет прочистить кишечник и настроить его на прием полезных веществ.

Рацион диеты

Меню китайской программы четко определено. Рацион второй недели такой же, как и в первые семь дней. Кушать нужно 3 раза в день без перекусов. Блюда разрешено заправлять растительным маслом или лимонным соком, это позволяет легко продержаться все 2 недели, так как пища получается менее пресная.

Если у вас заболевания сердца или скачет давление, во время китайской диеты вместо кофе пейте зеленый чай или напиток из цикория.

Что можно кушать

Разрешенный рацион китайской системы включает:

  • зеленые яблоки;
  • капусту;
  • зелень: свежий салат, корень петрушки или пастернака;
  • помидоры (томаты);
  • морковь;
  • соус: лимонный сок;
  • sea food;
  • курицу, говядину, телятину;
  • несладкий кофе, листовой несладкий зеленый чай, негазированную минеральную воду.

Благодаря употреблению большого количества жидкости, из организма выходят шлаки и токсины, поэтому китайская диетическая система считается и оздоровительной, и очищающей.

Запрещенные продукты

Исключаем из рациона:

  • соль;
  • алкоголь;
  • жирную и копченую пищу;
  • хлеб и мучные изделия;
  • сахар и сладости.

Меню на неделю

Как видите, меню китайской диеты довольно строгое. Разрешено употреблять ограниченный список продуктов. Но не все так плохо! Черный кофе можно заменять зеленым чаем, чередовать рыбу (только морскую) и способы ее приготовления. Нарезайте овощи и фрукты кубиками или тонкой соломкой, так небольшое количество продуктов будет казаться целой порцией.

Во время приема пищи не отвлекайтесь — это позволит быстро обрести чувство сытости. Ну и, конечно, не забывайте про гармоничный эмоциональный настрой!

Осторожно! Строгая диета!

Бессолевая китайская программа питания подразумевает ежедневное употребление минимального количества калорий, следовательно, иногда может ощущаться слабость и упадок сил. Это вполне нормально. В такие дни следует посещать массажи, ограничить физические нагрузки и проводить время в режиме релакс.

Стоит отказаться от похудения по китайской диете при:

  • беременности и в период лактации;
  • нарушениях работы выделительной системы;
  • болезнях сердца;
  • нарушениях в работе почек и печени;
  • заболеваниях ЖКТ;
  • хронических заболеваниях.

Также если вы считаете, что можете сорваться, лучше не начинать, или воспользоваться другим видом китайской системы похудения: диета на 7 дней. Ведь любой срыв или отклонение от меню может привести к печальным последствиям в виде сбоев в работе организма.

Перед тем как выбрать китайскую диету, не лишним будет проконсультироваться с врачом на предмет аллергических реакций и состояния организма в целом. Употребление в пищу довольно узкого перечня продуктов может привести к негативным побочным эффектам, особенно если вовремя не заметить склонность к этому.

Отзывы последователей

Эта диета славится большим числом поклонников в разных частях света. Поэтому люди часто делятся своими мнениями и лайфхаками между собой. Китайская диетическая система имеет много положительных отзывов благодарных мужчин и женщин.

Всем привет! Что хотелось бы сказать, китайская программа питания — просто находка! Я легко просидела на ней все 14 дней. Хорошо, что можно кофе заменять чаем (я пила травяной), а то у меня иногда скачет давление. Завела себе тетрадь, и в таблице фиксировала изменения: в итоге похудела на 9 кг. Для меня это супер вариант. В общем, китайцам респект за такую диету! Я всегда была слегка полновата. До похудения весила 56 кг. с ростом 165 см. Хотела сбросить до 50 хотя бы, а получилось даже до 48! Мне было сложно продержаться все дни на китайской диете, но когда я вставала на весы и видела что сегодня я худее, чем вчера, у меня появлялись силы идти дальше. Наверное буду раз в год (или полгода) устраивать себе такие разгрузки. Почитала о китайской диете много информации, много отзывов, у знакомых поспрашивала, кто сидел на ней, и решила я значит тоже сесть. В итоге на 3 день начались сильные боли в желудке и слабость. Пошла к врачу, оказалось, обострилась язва от этой диеты! Хорошо, что вовремя остановилась. Но надо было все-таки перед тем как сесть к врачу идти, а не после.

Китайская система похудения — способ достижения баланса между душой и телом. Когда женщина довольна собой, а в частности, довольна своей фигурой, то она находится в гармоничном, спокойном настроении.

Эта программа позволит не только сбросить до 11 кг. веса, но и оздоровить организм, очистить его от шлаков и токсинов и улучшить тем самым состояние кожи, волос и ногтей.

Однако чтобы добиться таких результатов, нужно неукоснительно следовать всем правилам и строго придерживаться диетического меню.
Как вы оцените данный материал?

Источник: https://AveSlim.ru/diety/populyarnye/kitajskaya.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.