Повышенный холестерин что делать

Содержание

Повышенный холестерин. Что делать?

Повышенный холестерин что делать

Внимание! Данный раздел обязательно следует рассматривать в контексте других механизмов возникновения атеросклероза и прочих сердечно-сосудистых заболеваний.

Категоричность изложенной ниже информации опирается в большей части на традиционную теорию патогенеза атеросклероза, созданную академиком Н.Н. Аничковым.

В данной теории показано, что в основе атеросклеротических поражений артерий лежит инфильтрация (проникновение) липидов, главным образом холестерина, в стенку сосуда.

Однако в материале указано на строгую взаимосвязь закупорки кровеносных сосудов с повышенным уровнем холестерина, который возникает по диетической причине. И это не совсем так.

Даже академик Аничков допускал, что холестерин, поступающий в организм человека с пищей, является не единственной первопричиной атеросклероза. Например, им было установлено, что у лиц старше 45 лет гипертензия – более сильный фактор риска атеросклероза, чем гиперхолестеринемия. В настоящее время ученые в возникновении и формировании атеросклероза выделяют четыре определяющих механизма: нарушение липидного обмена, наследственный фактор, состояние сосудистой стенки и нарушение рецепторного аппарата клеток. Подробнее об этом см. разделе: Жизненно необходимый холестерин

Рекомендовано к прочтению с учетом выше изложенной информации:

Холестерин — жироподобное вещество, которое действительно жизненно необходимо человеку. Холестерин входит в состав оболочек-мембран всех клеток организма, его много в нервной ткани, холестерин необходим для образования многих гормонов.

Организм вырабатывает холестерин в достаточных количествах для удовлетворения собственных нужд. Однако человек получает холестерин еще и с пищей. Когда холестерина в организме, в первую очередь, в крови человека становится слишком много, то из друга он может превратиться в смертельного врага.

Как действует холестерин, когда его слишком много?

Избыток холестерина накапливается в стенках кровеносных сосудов. Вокруг этих отложений разрастается соединительная или, по-другому, рубцовая ткань, формируются отложения кальция. Так образуется атеросклеротическая бляшка. Она сужает просвет сосуда, снижает кровоток, а присоединение тромба ведет к его закупорке.

При закупорке сосуда ток крови останавливается, а ткань органа, который этот сосуд питал, постепенно отмирает, не получая кислорода и питательных веществ. Если закупорка происходит в сердце — развивается стенокардия, а затем инфаркт миокарда, если в мозге — мозговой инсульт.

Иногда поражаются сосуды ног, тогда человек испытывает невыносимые боли и часто теряет способность передвигаться. Первый звонок, сигнализирующий о риске развития перечисленных заболеваний, — повышенный уровень холестерина.

Каждый человек старше 20 лет должен знать свой уровень холестерина. Для этого нужно просто регулярно — хотя бы раз в несколько лет — делать анализ крови на уровень общего холестерина и его содержание в различных транспортных формах — липопротеинах.

Что означают цифры в анализе?

В анализе крови Вы увидите уровень холестерина (ХС), а также и другие цифры. Дело в том, что в крови человека холестерин транспортируется вместе с белками, и такие комплексы получили название липопротеинов.

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и их предшественники очень низкой плотности (ЛПОНП) содержат мало белка, они большие и содержат много холестерина и жира — триглицеридов. Проникая в стенку сосуда, они транспортируют в сосудистую клетку избыток холестерина. Увеличение в крови уровня именно этих компонентов ведет к раннему развитию атеросклероза.

Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) — небольшие по размеру, они содержат другой белок, чем ЛПНП. Проникая в стенку сосуда, они захватывают холестерин и уносят его в печень. Чем ниже уровень ЛПВП, т.е. холестерина в «хороших» комплексах, тем выше риск атеросклероза.

Оптимальные уровни холестерина и родственных параметров в крови:

Общий ХС< 5,0 ммоль/л (190 мг/дл)
ХС ЛПНП< 3,0 ммоль/л (115 мг/дл)
Триглицериды (основные компоненты ЛПОНП)< 1,7 ммоль/л (150 мг/дл)

У людей, контролирующих уровень своего холестерина, отмечается на 30–40 процентов меньше серьезных осложнений со стороны сердца и на 30 процентов меньше смертей от любых причин.

Что делать, если уровень холестерина в Вашей крови повышен?

См. также: Если у Вас повышен холестерин

холестерина можно снизить. Для этого нужно оздоровить свой образ жизни. Будьте физически активны, питайтесь правильно и откажитесь от курения — оно значительно повышает риск образования атеросклеротических бляшек.

В первую очередь надо снизить потребление твердых животных жиров, где одновременно содержится много насыщенных жирных кислот и холестерина, их много в сливочном масле, жирных молочных продуктах, жирных сортах сыра, сдобной выпечке, жирном мясе.

Жиры должны составлять около 30 процентов общей калорий ности пищи, из них насыщенные — не более 10 процентов (1/3 всех жиров), а 2/3 жиров — должны поступать за счет потребления растительных масел, рыбьего жира. Соблюдая нижеприведенные правила, Вы можете добиться снижения уровня холестерина в крови на 10–12 процентов.

Допустимое количество яиц — два в неделю. Но и их Вы получите в составе салатов и выпечки.

Чаще используйте в своем рационе продукты со сниженным содержанием жира и холестерина: в первую очередь — обезжиренные молочные продукты.

Выбирайте хлеб из муки грубого помола, цельнозерновые макароны, каши, приготовленные на воде. Ешьте больше овощей и фруктов.

Из мясных продуктов остановитесь на курице, индейке и телятине. Перед приготовлением удаляйте с мяса жир, с птицы — кожу.

Увеличьте потребление рыбы, особенно морской. Лучше, если рыба будет присутствовать в вашем рационе ежедневно.

Выбирайте десерты без жира, сливок и большого количества сахара. Остановитесь на фруктовых салатах и несладких желе.

Потребляйте больше продуктов, содержащих растворимую клетчатку: овсяные хлопья, яблоки, сливы, ягоды, бобы. Они снижают уровень холестерина в организме и увеличивают его выведение.

Потребляйте недавно появившиеся так называемые «функциональные» продукты, содержащие растительные стерины и станолы: они снижают всасывание холестерина в кишечнике и снижают «плохую» форму холестерина ЛПНП на 10–15 процентов.

Не жарьте на масле: варите, тушите, запекайте. Используйте посуду с покрытием, не требующим добавления жира при приготовлении пищи.

Что делать, если диета не дала результатов?

Если через 6–8 недель диеты снижение уровня общего холестерина в крови составило менее 5 процентов и риск развития атеросклероза все еще высок, то врач может назначить Вам лекарства, снижающие уровень холестерина в крови.

Ни в коем случае не занимайтесь самолечением и не поддавайтесь рекламе «чудодейственных» пищевых добавок сомнительного происхождения.

Врач может посоветовать Вам только препараты растворимой клетчатки, а с недавнего времени и пробиотические биоконцентраты с ПНЖК «Бификардио» К и Л, прошедшие клинические исследования и имеющие свидетельства о государственной регистрации.

Однако стоит помнить, что без правильно составленной диеты польза от них будет минимальной. 

В России собственный уровень холестерина в крови знают не более 5 процентов жителей. Для сравнения: в США и Европе эта цифра составляет почти 80 процентов.

Исследования показывают, что снижение уровня холестерина в среднем на 10 процентов приводит к снижению риска развития основных сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от них на 20–50 процентов.

Кардиологи всего мира считают, что свой уровень холестерина должен знать каждый человек старше 20 лет.

Проверьте свой уровень холестерина!

См. обязательно:

ССЫЛКИ К РАЗДЕЛУ О ПРЕПАРАТАХ ПРОБИОТИКАХ

Источник: http://propionix.ru/povyshennyy-kholesterin-chto-delat

Что делать если повышен холестерин в крови

Повышенный холестерин что делать

Повсеместная борьба с холестерином уже стала порядком надоедать. На полках супермаркетов большая часть продуктов помечена стикером «без холестерина».

Единственное, с чем вредные липопротеины не могут пока тягаться – это ГМО.

Так ли опасны животные жиры? Стоит ли паниковать, если повышен холестерин в крови? Что делать с этими показателями, и какое соотношение считается нормой? Нужно ли сразу «подсаживаться» на статины?

Мифы и правда о холестериновых соединениях

Большинство врачей как один твердят, что повышенный холестерин – это прямой путь к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Больных, обратившихся за медицинской помощью и консультацией, начинают сразу же уговаривать на медикаментозную терапию. В её основу входят 4 группы препаратов – статины, секвестранты желчных кислот, фибраты и никотиновая кислота.

Дополняют список медикаментами, разжижающими кровь, витаминами и множеством других лекарственных средств.

Даже если пациент изначально был положительно настроен на лечение, конечная сумма ежемесячных трат его просто шокирует. В среднем на одни лекарства уходит около 3–4 тысяч рублей. Именно поэтому большинство пациентов либо просто уходят лечиться самостоятельно народными средствами, либо со скандалами начинают добиваться правды, пытаться обойти устоявшуюся и работающую систему.

Более 80% пациентов отказывается от медикаментозной терапии. Борьба с холестерином медикаментами начинается лишь после инсульта, инфаркта или проявления серьёзных симптомов атеросклероза.

Сам по себе повышенный холестерин не вреден. Учитывая тот факт, что 70–80% этого соединения успешно вырабатывается организмом, и лишь оставшаяся часть поступает извне вместе с пищей. Именно поэтому бороться с липопротеинами в принципе бесполезно и неразумно.

Вред кровеносным сосудам наносят соединения с низкой и очень низкой плотности.

По их количеству в организме, а также соотношению ЛПНП с липопротеинами высокой плотностью (полезные соединения) оцениваются риски развития атеросклероза, угроза для здоровья и жизни пациента.

Понятие нормы в отношении общего показателя липопротеинов в крови тоже весьма относительно. Врачи зачастую озвучивают усреднённые значения – от 3 до 5 ммоль/л.

При этом необходимо делать поправку на возраст пациента, его пол, наличие/отсутствие беременности.

Только при учёте всех вышеперечисленных факторов можно ставить соответствующий диагноз и начинать комплекс мероприятий по тому, как нормализовать холестерин.

У некоторых женщин во время беременности наблюдается повышенный холестерин – показатели могут увеличиваться в 2–3 раза. После родов проблема нормализации уровня липопротеинов в крови решается сама собой.

Немного о важных функциях соединения

Перед тем как нормализовать уровень холестерина и начать медикаментозную терапию, следует узнать или вспомнить о важных функциях, которые выполняет это вещество, а именно:

  • синтез гормонов, в том числе и половых;
  • участие в переработке желчи;
  • защита клеток от преждевременного старения;
  • обеспечение нормальной деятельности серотониновых рецепторов в головном мозге (они отвечают за получение удовольствия, ощущение счастья);
  • правильного роста и развития организма в любом возрасте.

К слову, при длительном приёме статинов у некоторых больных появляются побочные эффекты, свидетельствующие о нехватке холестериновых соединений в организме.

Среди них изменения, затрагивающие функции центральной нервной системы, органов пищеварения, мочеполовой системы, сердца и сосудов.

Именно поэтому необходимо внимательнее изучить вопрос о пользе и вреде липопротеинов, положительных свойствах медикаментов данной группы.

Несколько лет назад ВОЗ предоставила интересные статистические данные, исследуя несколько тысяч жителей европейских стран. В результате было выявлено, что в 79% случаев повреждения артерий возникают не из-за избытка холестериновых соединений, а по причине недостатка витамина E.

«Безопасный» способ снижения показателей?

В этом материале мы не будем углубляться в фармацевтическую сферу, а поговорим о доступных, простых и действенных способах, которые помогут нормализовать уровень холестерина в организме. Наиболее эффективным методом борьбы с липопротеиновыми показателями является диетотерапия.

Она назначается как врачами-консерваторами, так и народными целителями, фитотерапевтами. Из рациона рекомендуется исключить продукты, богатые животными жирами.

По мнению специалистов, жирное мясо, полуфабрикаты, фаст-фуд, кондитерские изделия и синтезированная пища вызывает неконтролируемое повышение вредного соединения в организме.

Большая часть пациентов, пусть и неохотно, но восприняла эту идею. Больные перешли на растительные масла, овощи и фрукты, морскую рыбу, бобовые. В целом показатели липопротеинов через какое-то время снизились, однако, начались проблемы с работой желчного пузыря. Некоторым пациентам диета не только не помогла нормализовать уровень холестерина, но и ещё ухудшила состояние здоровья.

Следование низкокалорийным диетам и отсутствие нормального количества жиров в пище приводит к застоям продуктов жизнедеятельности в желчном пузыре, воспалительным процессам в органе.

Длительное соблюдение безжировых диет приводит не только к потере лишних килограмм, частичной нормализации уровня липопротеинов в организме, но и проблемам с пищеварением.

В большинстве случаев врачи решают появившуюся проблему просто – удалением желчного пузыря, очередной сменой рациона, выпиской новых медикаментов, оказывающих заместительный эффект.

Про медленно ухудшающееся состояние здоровья пациента в это время мало кто задумывается. Даже сам больной начинает находить положительные эффекты от кардинальных методов.

Орган, ранее бравший на себя ответственность, как нормализовать холестерин и вывести его излишки, удалён. На этом фоне в организме начинают накапливаться липопротеины низкой и очень низкой плотности. При транспортировке по кровеносным сосудам часть соединений оседает, вызывая закупорку «магистралей». Всё это приводит к развитию атеросклероза.

Где польза и «золотая середина»?

Для того чтобы не столкнуться с необходимостью, как нормализовать холестерин, следует внимательнее относиться к своему здоровью.

Никто не отрицает необходимости диетотерапии, но! Питание должно быть регулярным, сбалансированным и здоровым. Для нормальной работы всех жизненно важных органов пищу необходимо употреблять небольшими порциями по 5–6 раз в сутки.

Такой распорядок позволяет стабилизировать работу пищеварительной системы, функцию желчного пузыря.

Постарайтесь принимать омега-3 жирные кислоты и коэнзим Q10. Они помогут увеличить количество липопротеинов с высокой плотностью, уменьшить содержание вредных холестериновых соединений, триглицеридов. Растительные масла, например, оливковое, тоже принесут пользу организму. Правда, употреблять их лучше либо ежедневно натощак по 1 ст. л., либо в качестве заправки для салатов.

От транс-жиров стоит отказаться. Они содержатся в фаст-фуде, сливках, жареных блюдах. Они не вызывают чувства насыщения, приводят к накоплению лишних килограммов. Количество сахара в блюдах и напитках тоже необходимо уменьшить.

Только при комплексном и разумном подходе можно без вреда для здоровья нормализовать уровень холестерина в организме. Внимательно изучайте информацию, анализируйте её, а уж затем применяйте эти знания на практике.

Источник: https://medkrovi.ru/profilaktika-i-lechenie/chto-delat-esli-povyshen-holesterin-v-krovi.html

Что делать, если холестерин повышен?

Повышенный холестерин что делать

Холестерин относится к природным органическим соединениям, являясь жирным (липофильным) спиртом. Он содержится в ряде продуктов питания, преимущественно животного происхождения, а также синтезируется в организме человека (в печени). Это соединение является важным для нормального функционального состояния организма, оно выполняет ряд биологических функций:

  • Входит в состав цитоплазматических мембран всех клеток организма, за счет чего увеличивает их стабильность, регулирует проницаемость мембран, а также предотвращает разрушение эритроцитов крови (гемолиз).
  • Является структурной основой для последующего синтеза половых гормонов (эстрогена, тестостерона) и гормонов коры надпочечников (глюкокортикоидов, минералокортикоидов).
  • Принимает участие в синтезе желчных кислот, которые необходимы для процесса переваривания жиров в кишечнике, и витамина D – основного регулятора обмена минералов.

В крови холестерин находится в связанном с белками-транспортерами (липопротеинами) состоянии, так как в чистом виде он является нерастворимым соединением.

Существует несколько групп таких белков, наибольшее количество холестерина находится в липопротеинах очень низкой (ЛПОНП) и низкой плотности (ЛПНП).

Повышение общего холестерина связано с увеличением концентрации соответствующих липопротеинов.

Причины повышения холестерина

Нормальный показатель уровня холестерина человека не должен превышать 6,19 ммоль/л. Повышение этого показателя может быть результатом комплексного воздействия различных причин, которые приводят к усилению его продукции в организме:

  • Метаболические нарушения в организме – ожирение, при котором повышается уровень холестерина и других липидов.
  • Эндокринные нарушения – при сахарном диабете (нарушение утилизации глюкозы клетками организма) и гипотиреозе (снижение уровня трийодтиронина и тироксина – веществ, вырабатываемых щитовидной железой) значительно нарушаются обменные процессы, в результате чего холестерин повышенный длительное время.
  • Наследственная предрасположенность – гены, которые отвечают за интенсивность процессов синтеза эндогенного (собственного) холестерина в организме имеют определенные изменения, передающиеся по наследству.
  • Различные заболевания поджелудочной железы (злокачественное новообразование, хронический панкреатит).
  • Патология печени, при которой повышается продукция холестерина ее клетками – гепатит, гепатоз, жировая дистрофия печени.
  • Применение некоторых лекарственных средств, влияющих на жировой обмен организма – оральных гормональных контрацептивов, мочегонных препаратов (диуретиков), производных некоторых гормонов (глюкокортикостероидов).

Также на повышение уровня этого соединения влияют курение, злоупотребление алкоголем и низкая двигательная активность человека. Физиологическим вариантом увеличения концентрации этого соединения является беременность, при которой у женщины значительно изменяется гормональный фон и метаболизм липидов.

Как определить уровень холестерина?

Определение концентрации холестерина проводится в процессе биохимического исследования крови. Существует несколько показателей, при помощи которых можно объективно оценить состояние обмена холестерина и других жиров в организме. К ним относятся общий холестерин, липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП), низкой плотности (ЛПНП) и высокой плотности (ЛПВП).

В норме ЛПВП должны превышать ЛПНП. Очень высокий общий холестерин и ЛПНП являются неблагоприятным прогностическим фактором, который может привести к развитию атеросклероза артерий и последующему прогрессированию сердечнососудистой патологии (гипертонической болезни, ишемии сердца, инфаркта миокарда или инсульта головного мозга).

Повышенный холестерин – что делать?

В случае если повышен холестерин и ЛПНП выше нормального значения, нормализация этих показателей является основным мероприятием профилактики развития сердечнососудистых заболеваний в будущем. Рекомендации по снижению холестерина являются комплексными, они включают несколько основных мероприятий:

  • Модификация образа жизни – самое основное мероприятие, позволяющее предотвратить сердечнососудистые заболевания. Для этого необходимо придерживаться диеты с ограничением поступления в организм животных жиров, отказаться от курения и употребления алкоголя. Также важно повысить двигательную активность: занятие спортом 30 минут в день (бег, ходьба, гимнастические упражнения) снижает вероятность сердечнососудистой патологии на 30%.
  • Прием специальных медикаментов – после определения уровня холестерина и основных классов липопротеинов врач может назначить препараты фармакологической группы «статины» (Аторвастатин), которые снижают холестерин и ЛПНП. При повышенном холестерине дозировку и длительность приема таких препаратов он определяет индивидуально.
  • Питание с включением в рацион растительных продуктов, которые способствуют снижению холестерина. К таким растениям относятся калина (чай с калиной), укроп (его добавляют в салаты), оливковое масло и чеснок.

Большой уровень ЛПНП и холестерина можно модифицировать при помощи изменения образа жизни и питания. Своевременное выполнение таких рекомендаций является залогом предотвращения тяжелых заболеваний сосудов, сердца и головного мозга в будущем.

Источник: https://KardioPortal.ru/content/chto-delat-esli-holesterin-povyshen

Повышенный холестерин, что делать

Повышенный холестерин что делать

Что делать если холестерин в крови повышен и каковы его причины?

Зачастую повышенный холестерин свидетельствует о том, что в организме есть серьезные нарушения, которые мешают ему функционировать нормально и могут привести к ряду опасных для жизни заболеваний. Что является причиной высокого холестерина, и как справиться с этой проблемой, нужно ли соблюдать специальную диету? Давайте выясним далее.

Многие задаются вопросом, почему уровень холестерина в крови повышен? Некоторые считают, что основная причина кроется в злоупотребление продуктами с высоким содержанием холестерина (фастфуд, маргарин, консервы, креветки, переработанное мясо, сыр), но зачастую причины этого явления могут скрываться гораздо глубже, и имеют более серьезный характер.

Наиболее частые причины повышенного холестерина:

  • Гипертония;
  • Ожирение;
  • Пожилой возраст;
  • Сахарный диабет;
  • Генетическая предрасположенность;
  • Ишемическая болезнь сердца;
  • Сниженная функция щитовидной железы;
  • Желчнокаменная болезнь;
  • Продолжительный прием иммунодепрессантов;
  • Злоупотребление алкоголем;
  • Неправильный образ жизни и рацион питания.

Высокий холестерин ЛПВП

ЛПВП – это так называемый «хороший» холестерин. Этот липопротеин помогает артериям избавляться от накопления холестерина. ЛПВП положительно воздействует на организм человека: транспортирует холестерин в печень, не дает образовываться холестериновым бляшкам, «чистит» артерии и предотвращает их закупорку.

Но, многие пациенты сталкиваются с тем, что у них холестерин ЛПВП повышен, и они не знают, что это значит. Несмотря на то, что холестерин ЛПВП помогает организму, его повышение может свидетельствовать о таких заболеваниях как:

  • Наследственная гипер-альфа-липопротеинемия;
  • Первичный цирроз печени;
  • Хронический гепатит;
  • Алкоголизм;
  • Резкое снижение веса и стрессы.

Выяснив, что холестерин повышен, рекомендуется для достоверности пересдать анализ. Если результаты во второй раз показали цифры, которые не относятся к норме, значит, нужно правильно установить причину повышенного холестерина. Только таким путем можно подобрать действительно эффективное и правильное лечение.

Как питаться при повышенном холестерине?

При повышенном холестерине важно скорректировать рацион, придерживаясь следующих рекомендаций:

  • Жиры Омега-3 влияют на уровень холестерина в крови и способствуют его снижению. Поэтому нужно включить в рацион продукты, которые его содержат. Предпочтения лучше отдать жирным сортам рыбы (севрюга, осетр, угорь, лососевые, минога);
  • В растительных маслах холестерина нет вообще, но для того чтобы извлечь из них пользу, не нужно использовать после тепловой обработки. Они подойдут для заправки салатов и каш;
  • Орехи – это кладезь мононенасыщенных жирных кислот, уменьшающих концентрацию «плохого» холестерина. Так, 10 г орехов кешью, миндаля или фундука в день просто необходимы тем, кто страдает от высокого холестерина;
  • Отказываться от молочной продукции необязательно, просто надо отдавать предпочтения тем продуктам, у которых низкая массовая доля жира. То же самое касается и мяса — он должно быть нежирных сортов: курица, индейка, крольчатина;
  • Если из рациона не получается исключить хлеб . то предпочтение надо отдавать только тем изделиям, которые выпекаются из муки грубого помола. Это правило относится и к макаронам . которые должны быть сделаны из твердой пшеницы;
  • Фрукты и овощи в меню пациента с высоким холестерином допускаются разные, но в приоритете – зеленые листовые овощи: капуста, шпинат, брокколи, щавель, бобовые;
  • Цельнозерновые каши . например овсянка или гречка – это лучший завтрак для человека с повышенным холестерином. Двойную пользу от первого приема пищи можно извлечь, если кашу заправить растительным маслом;
  • Для тех, кто не мыслит жизнь без сладкого . но страдает от высокого холестерина, можно рекомендовать на десерт фруктовое мороженое, мармелад, зефир и домашнее варенье;
  • Что касается напитков при повышенном холестерине, то предпочтения надо отдавать травяному чаю. Можно пить кофе, но без сливок (в качестве замены – нежирное молоко), минеральную воду, свежевыжатые соки, морс.

Самое важное в вопросе питания при повышенном холестерине – это то, как потребляемая пища приготовлена. Лучше всего готовить блюда на пару или запекать их в духовке. А вот жарить категорически нельзя.

Список запрещенных продуктов при повышенном холестерине

Чтобы снизить холестерин в крови, надо убрать из своего рациона все продукты, которые содержат трансжирные кислоты, которые повышают уровень плохого «холестерина», уменьшая концентрацию «хорошего». В свою очередь, это увеличивает риск появления заболеваний коронарной артерии.

В топ-лист при высоком холестерине попадают следующие продукты:

  • Сливочное масло;
  • Картофель фри;
  • Чипсы и сухарики;
  • Алкоголь;
  • Шоколад;
  • Кондитерские изделия (вафли, печенье, булочки, пирожные и так далее);
  • Жареные блюда;
  • Сало и шпик;
  • Колбаса и сосиски;
  • Ребрышки, грудинка и свинина.

Скорректировать свой рацион питания нужно так, чтобы в нем оказалось как можно больше рекомендованных при высоком холестерине продуктов и как меньше тех, что находятся в стоп-листе (в идеале их надо вообще исключить).

Самостоятельно справиться с коррекцией своего питания порой сложно. Поэтому врачи назначают специальные диеты своим пациентам. Предлагаем ознакомиться с примерным меню на день для людей, у которых высокий холестерин.

  • Завтрак: 170 грамм гречневой каши (заправить растительным маслом), одно яблоко или половинка апельсина и чай либо кофе без подсластителя;
  • Второй завтрак: 260 грамм салата из огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом, 200 миллилитров свежевыжатого морковного сока;
  • Обед: Овощной нежирный суп (300 миллилитров), куриные котлетки, приготовленные на пару (150 грамм) и 200-250 миллилитров апельсинового сока (натурального, без сахара);
  • Полдник: 130 грамм овсянки и 200 миллилитров натурального яблочного сока.
  • Ужин: Рыба на гриле или запеченная в духовке (не в кляре, 200 грамм), на гарнир – 150 грамм любых тушеных овощей, ломтик хлеба из отрубей и чай либо кофе без сахара.

Данное меню является примерным, поэтому состав некоторых блюд можно менять исходя из своих вкусовых предпочтений. Главное, чтобы замена блюд в меню соответствовала правилам питания при повышенном холестерине, и не включала в себя продукты из запрещенного списка.

Диета для женщин при повышенном холестерине

В целом рацион при повышенном холестерине у женщин соответствует основным правилам питания при этом диагнозе. Однако рекомендуется принимать пищу с интервалом в 2 часа и подбирать продукты с учетом того, что дневная норма холестерина — не более 400 мг. В расчетах можно исходить из следующей таблицы:

Диета для женщин при повышенном холестерине может выглядеть так:

  • На завтрак нежирный творог либо салат из зеленых овощей с морской капустой, чай или кофе без сахара;
  • Второй завтрак – салат из фруктов либо 2 цельных яблока или апельсина, травяной чай;
  • На обед – овощной суп, отварной картофель в мундире и кусочек нежирного вареного мяса, компот или свежевыжатый сок;
  • На полдник лучше всего выпить кружку настоя шиповника;
  • На ужин рыба на пару вместе с тушеными овощами и зеленый чай.

Перед сном рекомендуется выпивать стакан нежирного кефира.

Как снизить холестерин народными средствами?

Лечение народными средствами повышенного холестерина пользуется большим спросом у многих. Однако стоит учесть, что не всем оно подойдет ввиду индивидуальной непереносимости некоторых компонентов и аллергических реакций. Так, прежде чем начинать лечение народными средствами, лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом.

Настой из валерианы, укропа и меда

Стакан меда смешать с таким же количеством семени укропа и добавить к смеси столовую ложку корня валерианы. Полученную смесь следует залить литром кипятка и оставить на 24 часа. Смесь следует хранить в холодильнике и принимать каждый день по 3 раза за 20 минут до начала приема пищи в количестве одной столовой ложки.

Чесночная настойка

10 долек чеснока надо пропустить через пресс, добавить измельченный чеснок к 2 стаканам оливкового масла. Лекарство надо настаивать 7 дней, а после использовать как заправку к салатам и другим блюдам.

Спиртовая настойка с чесноком

300 г чеснока измельчить, смешать с 200 мл спирта. Смесь надо настаивать около полутора недель в темном и холодном месте. Настойку следует применять трижды в день по 2 капли. Постепенно объем капель надо увеличивать до 20. Настойку можно принимать вместе с нежирным молоком.

О других способах борьбы с повышенным холестерином в крови – читайте тут .

Медикаментозное лечение повышенного холестерина

К медикаментам, действие которых рассчитано на разрушение липидов и синтез новых, относятся препараты группы статины . Именно такие препараты помогают пациенту поддерживать уровень холестерина в пределах нормы.

Чтобы снизить функцию всасывания холестерина в кишечнике, медики назначают ингибиторы абсорбции .

Такое лечение будет эффективно лишь в том случае, если причина высокого холестерина кроется в злоупотреблении продуктов с высоким содержанием холестерина.

Поступление холестерина с пищей – это только пятая часть от общего объема его секреции в организме. Действие таких препаратов не рассчитано на снижение холестерина в крови.

Фибраты и Омега 3 способны повысить уровень «хорошего» холестерина и снижают концентрацию жироподобных веществ (триглицеридов).

Препараты, которые помогают снизить уровень холестерина, назначаются только лечащим врачом, который подбирает лекарство, опираясь на индивидуальные особенности пациента, его возраст, а также на его историю болезни.

Как снизить уровень холестерина: видео-рекомендации врачей

Чтобы понять, как холестерин появляется в организме человека и какую роль он играет в его функционировании, предлагаем посмотреть специальный видео-ролик, где врач-терапевт рассказывает не только о важности холестерина и показателях, относящихся к норме, но и о том, как снизить уровень холестерина и предотвратить его повышение:

Для того чтобы контролировать уровень холестерина, необходимо периодически сдавать анализы крови. Контроль своего холестерина помогает предотвратить развитие таких опасных заболеваний, как ишемическая болезнь сердца, атеросклероз и многих других. Только внимательное отношение к своему организму помогут оставаться здоровыми долгие годы!

Источник: http://hotshapershop.ru/povyshennyj-holesterin-chto-delat/

Как понизить холестерин в крови?

Повышенный холестерин что делать

Повышенный уровень холестерина в крови приводит к вязкости крови и формированию сгустков, прикрепляющихся к внутренним стенкам артерий и препятствующих нормальному кровотоку.

Холестериновые бляшки представляют собой место скопления жироподобных веществ (липидов) и сложных углеводов, которые впоследствии обрастают соединительной тканью и могут частично или полностью перекрывать просвет артерии.

В участке их образования развивается ишемия, которая приводит к кислородному голоданию, нарушению питания и обменных процессов в тканях. Далее такое нарушение кровообращения вызывает развитие многих сердечно-сосудистых патологий: инфарктов миокарда, инсультов, стенокардии, поражений сосудов нижних конечностей и др.

Препятствовать появлению этих тяжелых заболеваний, которые могут становиться причиной инвалидизации и смерти, можно при помощи различных способов по снижению уровня холестерина. Для этого могут применяться немедикаментозные и медикаментозные методы.

В этой статье мы ответим на вопрос «как понизить уровень холестерина в крови?» и рассмотрим некоторые способы по снижению его содержания без применения лекарственных препаратов.

Они достаточно эффективны и могут помочь избежать развития хронических заболеваний сердца и сосудов.

Когда нужно начинать снижать холестерин?

Основанием для коррекции липидного обмена является изменения в биохимическом анализе крови, а именно — повышение уровня общего холестерина и липопротеидов низкой плотности.

Узнать о повышении уровня холестерина можно только из данных биохимического анализа крови, в котором определяется общий уровень холестерина. Его показатели в норме составляют от 5,0 до 5,2 ммоль/л.

При повышении этих значений необходимо проведение липидограммы, которая отразит уровень ЛПВП («хорошего холестерина») и ЛПНП («плохого холестерина»). Их показатели в норме таковы:

  • общий холестерин – 3,0-6,0 ммоль/л;
  • ЛПВП – у мужчин допустимы колебания до 0,7-1,73, у женщин – до 0,86-2,28 ммоль/л;
  • ЛПНП – у мужчин допустимы колебания до 2,25-4,82, у женщин – до 1,92-4,51 ммоль/л;
  • триглицериды – менее 1,7 ммоль/л (показатели пропорционально возрасту повышаются).

Для определения риска появления холестериновых бляшек и развития атеросклероза по липидограмме рассчитывается коэффициент атерогенности (КА):

(общий холестерин – ЛПВП) / ЛПВП = КА

Его показатель должен составлять не более 3. С возрастом он постепенно повышается, и к 40-60 годам может достигать 3,0-3,5. После 60 лет коэффициент атерогенности может становиться выше.

При превышении показателей коэффициента атерогенности следует начинать снижать уровень холестерина. Способы по «борьбе с врагом» должен определить врач. Как правило, уровень «плохого холестерина» начинают снижать при помощи немедикаментозных методик, и только в случае их неэффективности прибегают к назначению лекарственных препаратов.

Основные методы снижения уровня холестерина без лекарственных средств

Чтобы предупредить образование холестериновых бляшек, необходимо устранить причины повышения уровня этого вещества. Для это применяются такие методы:

  1. Борьба со стрессом.
  2. Снижение потребления сахара.
  3. Увеличение физической активности.
  4. Нормализация веса.
  5. Правильное питание.
  6. Повышение уровня «хорошего холестерина».
  7. Отказ от вредных привычек.
  8. Народные методы.

Важно комбинировать эти методы, т. к. только их сочетание может помочь достичь желаемых результатов в снижении «плохого холестерина». Например, только борьба с адинамией или прием настоев лекарственных трав не поможет оздоровить сосуды.

Рассмотрим все эти моменты подробнее.

Борьба со стрессом

Во время стресса создаются идеальные условия для образования холестериновых бляшек. В организме происходят следующие физиологические реакции:

  • стрессовые ситуации приводят к выделению в кровь таких гормонов, как адреналин, ангиотензин и серотонин, которые спазмируют артерии и, вызывая их сужение, способствуют образованию холестериновых отложений;
  • в ответ на стресс в крови повышается уровень жирных кислот, и печень их перерабатывает в «плохой холестерин», который постепенно оседает на стенках артерий и приводит к их сужению.

Очевидно, что борьба со стрессом способна предупредить повышение уровня холестерина.
Для этого необходимо обеспечить себя полноценным отдыхом, избегать ненормированного рабочего дня, нормализовать сон и проводить свои выходные на свежем воздухе.

Предупредить стрессовые ситуации можно и при помощи изменения отношения к различным неудачам и переживаниям.

Снижение повышенного чувства ответственности, положительный настрой в любых ситуациях и ограничение поступления негатива извне, – такая работа над собой обязательно поможет сократить количество стрессов.

Снижение потребления сахара

При проведении лабораторных анализов отмечено, что после употребления сладкого уровень холестерина повышается. Это объясняется тем, что повышение уровня глюкозы в крови приводит к преобразованию ее значительной части в «плохой холестерин».

Предупредить эти процессы можно путем ограничения потребления сладких блюд и сахара. Их лучше заменять натуральными продуктами: медом, сухофруктами, стевией, свежими ягодами и фруктами. Такие сладости будут менее вредны для артерий, но их потребление тоже должно быть разумным.

Увеличение физической активности и нормализация веса

Физическая активность способствует расщеплению «плохого холестерина» и очищает кровь от излишнего жира, поступившего с продуктами питания. Отмечено, что именно занятия бегом способствуют более быстрому снижению уровня холестерина. У людей, которые регулярно совершают пробежки, сосуды на 70% быстрее избавляются от вредных жиров, чем у тех, кто просто выполняет физические упражнения.

Физический труд на свежем воздухе, танцы, гимнастика, бодифлекс и прогулки в парке, – все эти занятия не только увеличивают физическую активность, но и улучшают настроение, повышают эмоциональный и мышечный тонус. Такое комбинированное действие также способствует снижению уровня холестерина и благотворно сказывается на состоянии сосудов.

Интенсивность физических нагрузок должна определяться индивидуально. Она зависит от сопутствующих заболеваний и возраста.

Кроме понижения холестерина, увеличение физической активности способствует борьбе с лишним весом.

Например, многие люди, чья двигательная активность ограничивается вследствие выхода на пенсию или характера работы, продолжают потреблять такие же порции пищи, как и до изменения обстоятельств.

Со временем у них появляется ожирение, которое всегда способствует повышению уровня холестерина и существенно повышает нагрузку на сердце и сосуды. В таких случаях статические упражнения помогут им снизить массу тела до приемлемых значений.

Нормализация веса должна осуществляться и при помощи рационального питания. Дня снижения массы тела не стоит немедленно приступать к соблюдению «модных диет», т. к. большинство из них несбалансированные и могут принести вред. Борьба с ожирением должна начинаться с отказа от привычки переедать и составления рационального меню.

Правильное питание

Обогащение рациона питания свежими овощами и фруктами (в сочетании с другими рекомендациями врача) поможет нормализовать уровень холестерина в крови.

К сожалению, рацион большинства современных людей перенасыщен жирами и углеводами. Это неминуемо ведет повышению уровня холестерина и развитию заболеваний сердца и сосудов.

Для снижения уровня «плохого холестерина» следует придерживаться таких правил:

  1. В ежедневном рационе должно присутствовать 10-15 % белков, 30-35 % жиров и 50-60 % углеводов.
  2. В рацион здоровых людей должны включаться ненасыщенные, поступающие с нежирными молочными продуктами, мясом птицы и рыбы, и насыщенные, поступающие с печенью, субпродуктами и сливочным маслом, жиры, но доля ненасыщенных должна преобладать. Больным людям следует полностью исключить потребление продуктов, содержащих насыщенные жиры.
  3. Для понижения уровня холестерина необходимо исключить из рациона свинину, мясо водоплавающих птиц, колбасные изделия и сдобу.
  4. При необходимости понижения уровня холестерина не стоит полностью исключать из рациона куриные яйца и сыр. Их потребление можно просто ограничить.
  5. Употреблять в пищу постное мясо (крольчатину, курятину, телятину и индейку).
  6. Все молочные продукты должны быть нежирными.
  7. В ежедневный рацион необходимо включать продукты, способствующие снижению холестерина.

Снижению уровня холестерина способствуют:

  • морская капуста;
  • морепродукты;
  • жирные сорта рыбы;
  • льняное масло;
  • масло виноградных косточек;
  • оливковое масло;
  • бобовые: зеленый горох, чечевица, фасоль;
  • соя;
  • цельные злаки;
  • овес;
  • семена льна;
  • авокадо;
  • чеснок;
  • зелень;
  • облепиха;
  • красный виноград;
  • малина;
  • клюква;
  • гранат;
  • черноплодная рябина;
  • клубника;
  • черника;
  • арахис;
  • белокочанная капуста;
  • сырые овощи и фрукты;
  • зеленый чай.

Повышение уровня «хорошего холестерина»

Ненасыщенные жирные кислоты способствуют понижению уровня «плохого холестерина» и оказывают желчегонное действие, которое также благотворно сказывается на составе крови. Для повышения «хорошего холестерина» необходимо включать в свой рацион продукты, которые содержат жирные кислоты Омега-3, витамины С, Е и В3 (никотиновая кислота):

  • льняное масло;
  • оливковое масло;
  • миндальное масло;
  • рапсовое масло;
  • орехи;
  • хлеб грубого помола;
  • сушеные грибы;
  • морковь;
  • крупы;
  • дрожжи;
  • цитрусовые;
  • болгарский перец;
  • ягоды;
  • шиповник;
  • шпинат.

Отказ от вредных привычек

Курение оказывает негативное влияние не только на сосуды и организм в целом, но и способствует повышению показателей «плохого холестерина» и снижению «хорошего».

Этот факт был доказан во время исследований, которые проводились в группе курящих мальчиков-подростков. После отказа от потребления табака показатели холестерина быстро вернулись в норму.

Именно поэтому борьба с никотиновой зависимостью у лиц, которые предрасположены к формированию холестериновых бляшек, должна начинаться незамедлительно.

Употребление спиртных напитков тоже может сказываться на уровне холестерина.

Некоторые врачи придерживаются мнения, что у здоровых людей ежедневный прием 50 мл крепкого алкогольного напитка или стакана натурального красного сухого вина вызывает повышение уровня «хорошего холестерина» и понижение «плохого».

Превышение этих доз оказывает обратное действие и разрушает весь организм. Но такой способ борьбы с «плохим холестерином» абсолютно недопустим у больных сахарным диабетом, артериальной гипертензией и другими патологиями, при которых прием алкоголя противопоказан.

Народные методы

Народная медицина предлагает огромное количество рецептов, которые способствуют очищению артерий от холестериновых бляшек и снижают уровень холестерина. При решении воспользоваться ими следует обязательно проконсультироваться с врачом, т. к. они могут быть противопоказаны при других сопутствующих патологиях или вызвать индивидуальную непереносимость.

Сокотерапия

Принимая 5 дней свежевыжатый овощной и фруктовый соки, можно снизить уровень «плохого холестерина». Для этого принимают такие соки:

  • 1-й день: 130 мл морковного и 70 мл сока сельдерея;
  • 2-й день: 70 мл огуречного, 100 мл морковного и 70 мл свекольного (сок свеклы перед употреблением необходимо оставить в холодильнике на 2-3 часа);
  • 3-й день: 130 мл морковного, 70 мл яблочного и 70 мл сока сельдерея;
  • 4-й день: 130 мл морковного и 50 мл капустного;
  • 5-й день: 130 мл апельсинового.

Чеснок с оливковым маслом и лимонным соком

Головку чеснока очистить, измельчить прессом и поместить в стеклянную банку. Добавить стакан оливкового масла и дать настояться в течение суток. Выжать сок из одного лимона и добавить к полученной смеси. Настаивать неделю в темном месте. Принимать по 1 чайной ложке за полчаса до приема пищи. Курс лечения – 3 месяца. Через месяц курс приема повторить.

Порошок из цветов липы

Смолоть в кофемолке цветы липы и принимать по 1 чайной ложке полученного порошка перед едой трижды в день. Курс лечения – месяц.

Порошок из корней одуванчика

Смолоть в кофемолке корни одуванчика и принимать по 1 чайной ложке перед едой трижды в день. Через полгода уровень холестерина придет в норму.

Настойка прополиса

7 капель настойки прополиса растворить в 30 мл воды и принимать три раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – 4 месяца.

Настой корней солодки

2 столовые ложки мелкоизмельченных корней залить 500 мл кипятка и проварить на небольшом огне 10 минут. Процедить и принимать после еды по 1/3 стакана. Курс лечения – 2-3 недели. Через месяц курс повторить.

Снижение уровня холестерина в крови предупредит развитие и прогрессирование многих заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Соблюдение простых правил по изменению образа жизни и рациона, использование рецептов народной медицины и отказ от вредных привычек, – все эти меры, в большинстве случаев, позволяют снизить уровень «плохого холестерина» без применения лекарственных средств. Помните об этом и будьте здоровы!

Первый канал, передача «Дешево и сердито» на тему «Как снизить холестерин. Продукты, снижающие холестерин»:

Источник: https://doctor-cardiologist.ru/kak-ponizit-xolesterin-v-krovi-2

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.